|
Broodje Met Eisalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 dunne preien, flinterdun gesneden
2 hardgekookte eieren
3 eetlepels mayonaise
2 eetlepels zure room
paar druppels gembernat
1/2 theelepel kerriepoeder zout
2 eetlepels fijngensneden peterselie
Voorbereiding: Kook de prei 2 minuten in kokend water en laat ze uitlekken. Pel de eieren en hak ze fijn. Schep de prei en eieren door de overige ingredienten.
Bereidingswijze: Snijd de broodjes doormidden en neem een sneetje broodje en besmeer met de eisalade
|
|
|